Fornuizen

Om een lekkere maaltijd te bereiden is het fijn als u over een goed fornuis beschikt. Er zijn tal van mogelijkheden op het gebied van fornuizen. Hieronder staan de verschillende mogelijke onderdelen van een fornuis.

Kookplaten

Wat betreft kookplaten heeft u de keuze uit gas-, elektrische-, halogene-, of inductiekookplaaten. Elke soort kookplaat heeft zo zijn voor en nadelen. We zullen er een aantal proberen toe te lichten.

Ovens

Misschien wel het oudste apparaat in de keuken is de oven. Vroeger werden alle ovens door gas verwarmd (nog vroeger door hout). Tegenwoordig zijn nagenoeg alle ovens elektrisch wat veel schoner en veiliger is.